ICE GIRL CREAM BOY

special point

정통 이태리 젤라또식 시럽과 베이스를 기본으로이태리 국가공인 Gelatier가 독창적인 레시피로 매장에서 매일 만듭니다.

이태리 최고 젤라또 제조기, 살균 숙성기인 Carpogoani의 설비로 만들어집니다.

한살림에서 공급받는 제철과일과 곡물, 유기농우유 등 신선하고 높은 품질의 원재료로 만들어 집니다.

인공적인 방부제, 유화제, 안정제, 색소, 향 등을 첨가하지 않아 원재료의 신선하고 풍부한 맛을 느낄 수 있습니다.

원료 세척부터 완제품까지 모든 과정에 정수된 미네랄 알칼리수를 사용하여 안심하고 드실 수 있습니다.

100여 가지가 넘는 아이스걸 크림보이 만의 레시피로 매일 색다른 맛을 경험하실 수 있습니다.

Gelatier

젤라띠에레(젤라또 만드는 전문인력)

이태리 젤라또 전문학교 졸업

이태리 젤라또 케이크 전문가 과정 이수

설탕 공예 과정 이수

이태리 현지 젤라또 장인(마에스트로)에게 전수받음

젤라또 제조 경력 5년

한국 토양에서 자란 과일/ 곡물 현지화된 레시피 보유

이태리 프랑스 일본 유명 젤라또 레시피 보유

# Our Story

아이스걸크림보이는

신선하고 높은 품질의 식재료를 엄선하여 내 아이가 안심하고 먹을 수 있는 아이스크림을 만들어야겠다는 엄마의 마음에서 시작하였습니다.

최상의 맛을 낼 수 있는 제조설비를 갖추고 인공적인향. 색소. 방부제등을 첨가하지않아 원재료 본연의 풍부한 맛을 느낄 수 있습니다. 이태리 젤라또 전문학교를 졸업하고 전문가 과정을 이수한 이태리 국가공인 젤라띠에레의 독창적인 레시피로 매일 매장에서 정성껏 만들어 판매합니다.

젤라크림컵. 포장용기. 음료컵. 빨대. 스푼. 포장비닐 등 모든 일회용품 부자재를펄프. 사탕수수. 대나무등의 분해용품으로 대체하여 지구와 아이들을 생각합니다. 계속 업그레이드되는 100여가지의 아이스걸크림보이표 젤라크림으로 특별한 경험을 선사합니다.

이태리 최고의 젤라또 명품 제조기, 살균 숙성기 Carpiginai 설비와 원료 세척부터 제품 생산까지 미네랄 알칼리 정수 기술로 완벽한 젤라또를 생산합니다.

Business Hours

월-토 : 낮 11:00 ~ 밤 12:30

일요일 : 낮 11:30 ~ 밤 12:00

Location

서울특별시 강남구 강남대로 114길 10,

3층 301호

Contact

EMAIL : gelacream4@gmail.com

TEL : 02-540-2677